Vinprovningar i Umeå
Välkommen till Visionary Wine, för allt som rör vin, mat och dryck i kombination samt värdskap. Vinprovningar, alkoholfria provningar, utbildningar, konsulttjänster och event i Umeå med omnejd. För företag och privatpersoner. Hör av dig via mail eller telefon för bokning!
✧ Nyheter från Visionary Wine ✧
Uppdaterat 30 Augusti 2024
Nytt samarbete med Storyact Agency
Nu går det att boka en ny unik vinprovnings-upplevelse som lanseras tillsammans med Storyact Agency, läs mer här.
Nytt erbjudande om catering
Nu erbjuder jag även catering i samarbete med Bistro Le Garage,
läs mer här.
Nytt samarbete med Elite Hotels
Nu kan man boka en vinprovning med mig när man bokar en konferens på Elite Hotels Mimer, läs mer här.
UTBILDNING: Gastronomiprogrammet inriktning värdskap och sommellerie vid Umeå Universitet (180 hp) samt en magisterexamen i restaurang- och måltidsvetenskap (60 hp).
BAKGRUND: Chefssommelier på Köksbaren i Umeå samt sommelier på Bistro Le Garage, Hunger & Törst, och Harlequin.
Kristian lyckades anpassa provningen till en brokig grupp med många frågor och vi fick en supertrevlig stund tillsammans! Även smidigt och proffsigt i kontakten innan och efter.
Så lyxigt med en vinprovning hemma med en så proffsig guide som Kristian. Perfekt nivå på upplägget, Kristian är superbra på att hålla det lättsamt och samtidigt informativt.
Jag hade glädjen att få vara med på en hemmaprovning där Kristian var superproffsig, pedagogisk och framförallt trevlig. Lärde mig en massa om viner och hur de ska matchas till rätt mat. Rekommenderas starkt!
Rekommenderar varmt Visionary Wines hemmaprovningar. Allt ordnades för en superhärlig, avslappnad, rolig och lärorik kväll med många smakupplevelser!
Anlitade Kristian för en vinprovning. Bra kommunikation fram till att vinprovning skulle äga rum. Punktlig på tid. Flexibel i antal. Fantastiskt fint uppstyrt och dukning. Informativ, intressant och rolig provning. Nytänkande i sitt sätt! Kommer med stor sannolikhet anlitas igen. 5/5
Copyright © All Rights Reserved
Vi var ett sällskap på 10 som hade bokat in en bubbelprovning hemma hos svärmor i våras. Kristian kom väl förberedd i god tid. Han berättade och beskrev med stor kunskap om karaktärer, smaker och skillnader mellan olika bubbelsorter. Till de olika dryckerna hade han med sig tilltugg som passade perfekt. Mycket avslappnad, kunnig och trygg i sin roll, kan varmt rekommendera.